Новости политики России, Украины и Мира
Главная
Новости Война Россия Политика Статьи Экономика Общество Здоровье Видео

Украина потребует от ЮНЕСКО признать борщ культурным наследием

Министерство культуры и информационной политики Украины намерено добиваться в ЮНЕСКО закрепления за борщом статуса украинского культурного наследия. Об этом 11 декабря сообщил глава ведомства Александр Ткаченко на своей странице в Facebook.
По словам министра, Украина в скором времени намерена окончательно «поставить точку» в вопросе о национальном происхождении блюда.
«Как говорила мне моя бабушка, а ей — ее бабушка: борщ — украинский», — написал Ткаченко.
Он отметил, что в дискуссиях о кухне не идет речи о гастрономической идентификации.
«Это вопрос защиты важного культурного ингредиента и части истории», — пояснил чиновник.
Для популяризации украинской кухни министерство планирует организовать 18 декабря первый в истории онлайн-фестиваль «Культура и традиция приготовления украинского борща». Его проведет знаменитый шеф-повар из Киева Евгений Клопотенко.
Власти Украины впервые предложили внести борщ в список нематериального культурного наследия в начале октября. В него также должны войти сорочка с цветком, борщевская народная вышивка и карпатское лижникарство — техника изготовления покрывал из овечьей шерсти.

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

Загрузка...

278
Похожие новости
17 января 2021, 06:06
17 января 2021, 17:36
17 января 2021, 15:36
17 января 2021, 10:06
17 января 2021, 13:36
17 января 2021, 12:06
Новости партнеров
 
 
Лучшее сегодня
17 января 2021, 10:06
17 января 2021, 00:36
17 января 2021, 00:36
17 января 2021, 17:36
17 января 2021, 15:36
Новости партнеров
Новости партнеров
 
Новости Политики
Популярные новости
15 января, 15:06 437
12 января, 10:06 489
14 января, 11:36 432
11 января, 19:06 860
12 января, 14:06 621
11 января, 19:06 449