Новости политики России, Украины и Мира
Главная
Новости Война Россия Политика Статьи Экономика Общество Здоровье Видео

«Не жарьте мясо топлес»: Супрун обучила украинцев готовить шашлыки

Есть много мяса, особенно красного, вредно. Об этом сообщила исполняющая обязанности министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун на своей странице в соцсети Facebook
Во время приготовления шашлыков она посоветовала заменить большую часть мяса овощами.
«Мяса много есть не стоит — порция должна быть не более, чем полладони», — написала Супрун.
Она также посоветовала хорошо почистить гриль или мангал перед тем, как развести костер. Тогда «копоть от предыдущих шашлыков, в которой содержатся канцерогены, пойдет в помойку, а не на стол».
Супрун добавила, что мясо следует брать нежирное, или срезать весь жир.
«Дело не только в калориях. Когда жир капает на угли и реагирует, образуются полициклические ароматические углеводороды. Чем их больше, тем больше риск рака поджелудочной железы, прямой кишки и молочной железы, свидетельствуют опыты на животных», — объяснила чиновница.
Она даже предложила готовить мясо предварительно в микроволновке или духовке, чтобы на пикнике только разогревать его.
Супрун также отметила, что «жарить шашлыки топлес — плохая традиция» и подчеркнула, что пребывание под открытым солнцем приводит к фотостарению, а «полициклические ароматические углеводы попадают в кожу, и увеличивают риск развития опухолей».

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

Загрузка...

259
Похожие новости
15 сентября 2019, 15:36
15 сентября 2019, 15:36
15 сентября 2019, 13:06
14 сентября 2019, 20:06
14 сентября 2019, 20:06
15 сентября 2019, 15:36
Новости партнеров
 
 
Лучшее сегодня
15 сентября 2019, 13:06
14 сентября 2019, 20:06
14 сентября 2019, 20:06
15 сентября 2019, 10:06
15 сентября 2019, 13:06
Новости партнеров
Новости партнеров
 
Новости Политики
Популярные новости
09 сентября, 20:06 270
09 сентября, 22:36 236
11 сентября, 16:36 293
14 сентября, 09:06 325
11 сентября, 11:06 333
09 сентября, 14:36 315