Новости политики России, Украины и Мира
Главная
Новости Война Россия Политика Статьи Экономика Общество Здоровье Видео

«Не жарьте мясо топлес»: Супрун обучила украинцев готовить шашлыки

Есть много мяса, особенно красного, вредно. Об этом сообщила исполняющая обязанности министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун на своей странице в соцсети Facebook
Во время приготовления шашлыков она посоветовала заменить большую часть мяса овощами.
«Мяса много есть не стоит — порция должна быть не более, чем полладони», — написала Супрун.
Она также посоветовала хорошо почистить гриль или мангал перед тем, как развести костер. Тогда «копоть от предыдущих шашлыков, в которой содержатся канцерогены, пойдет в помойку, а не на стол».
Супрун добавила, что мясо следует брать нежирное, или срезать весь жир.
«Дело не только в калориях. Когда жир капает на угли и реагирует, образуются полициклические ароматические углеводороды. Чем их больше, тем больше риск рака поджелудочной железы, прямой кишки и молочной железы, свидетельствуют опыты на животных», — объяснила чиновница.
Она даже предложила готовить мясо предварительно в микроволновке или духовке, чтобы на пикнике только разогревать его.
Супрун также отметила, что «жарить шашлыки топлес — плохая традиция» и подчеркнула, что пребывание под открытым солнцем приводит к фотостарению, а «полициклические ароматические углеводы попадают в кожу, и увеличивают риск развития опухолей».

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

Загрузка...

355
Похожие новости
23 февраля 2020, 16:21
23 февраля 2020, 16:21
23 февраля 2020, 18:51
23 февраля 2020, 07:51
23 февраля 2020, 10:51
23 февраля 2020, 16:21
Новости партнеров
 
 
Лучшее сегодня
23 февраля 2020, 07:51
23 февраля 2020, 10:51
23 февраля 2020, 13:21
23 февраля 2020, 07:51
22 февраля 2020, 23:51
Новости партнеров
Новости партнеров
 
Новости Политики
Популярные новости
21 февраля, 20:21 295
19 февраля, 21:21 346
19 февраля, 21:21 466
20 февраля, 03:21 415
18 февраля, 09:51 681
18 февраля, 20:51 277