Информационно-аналитический портал
Главная
Новости Война Россия Политика Статьи Экономика Общество Здоровье Видео

Эксперты оценили, во сколько украинцам обойдется Оливье на Новый год

Председатель Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко сообщил, что блюдо, которое наравне с ёлкой и мандаринами стало символом Нового года, за год подорожало на 26%
Эксперт подсчитывал стоимость ингредиентов для оливье, исходя из цены на социальные продукты по данным Государственной службы статистики и ценников на остальные категории на киевском рынке «Днепр».
«В 2016 году приготовление почти 3 кг салата Оливье, которых будет достаточно для семьи и не менее 10 гостей, обошлось в 101 гривен. В 2017 году за месяц до новогодних праздников 127,5 гривен. За год салат Оливье подорожал на 26,5 гривен, или более чем на 26%», — написал председатель Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в Facebook.
При подсчёте он взял за основу самый доступный рецепт: по 600 грамм картофеля и варёной колбасы, полкилограмма солёных огурцов, 250 грамм моркови, 200 грамм лука, пять яиц, 420-граммовая банка консервированного горошка, 270-граммовая упаковка майонеза и соль по вкусу.
21 ноября 2016 года по данным Госстата картофель для приготовления салата обошёлся в 2,9 гривны, морковь — 1 гривну, лук — 80 копеек, колбаса — 35,8 гривен, яйца — 9,7 гривен.
«За год по средним на Украине ценам мы платим: отварной картофель — 5,8 гривен за кг, или 3,5 гривны за 600 г; отварная морковь — 6,4 гривен за кг, или 1,6 гривен за 250 г; лук — 5 гривны за кг, или 1 гривна за 200 г; варёная колбаса — 74,8 гривны за кг, или 44,9 гривны за 600 г; яйца — 23,8 гривны за десяток, или 11,9 гривен за 5 штук. На консервацию и майонез из семейного бюджета мы потратим: на солёно-маринованные огурцы — 24,3 гривны за 500-граммовую баночку, консервированный зелёный горошек — 23,6 гривны за 420-граммовую банку, майонез — 16,7 гривн за 270-граммовую упаковку», — сообщил Дорошенко.
На рост стоимости продовольственных товаров в значительной мере повлияли потеря больше половины урожая от заморозков и отмена государственного регулирования цен на эту категорию. Только за апрель капуста в среднем подорожала на 63,8%, морковь на 49,1%, лук — на 46,3%, свекла — на 25,6%, картошка — на 6,9%. Таким образом, любимое блюдо украинцев — борщ, становится дорогим удовольствием.

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

258
Похожие новости
18 февраля 2018, 12:06
18 февраля 2018, 12:06
18 февраля 2018, 17:36
18 февраля 2018, 20:36
18 февраля 2018, 14:36
18 февраля 2018, 20:06
Новости партнеров
 
 
Новости партнеров
 
Новости партнеров
 
Комментарии
Популярные новости
14 февраля, 13:36 605
15 февраля, 00:36 520
13 февраля, 13:36 536
12 февраля, 02:36 563
16 февраля, 22:06 455
16 февраля, 11:36 614