Новости политики России, Украины и Мира
Главная
Новости Война Россия Политика Статьи Экономика Общество Здоровье Видео

Американская газета написала о «битве» Украины с Россией за борщ

В американской газете The New York Times на днях опубликовали материал под названием «В российско-украинском конфликте открывается новый фронт: борщ»
«Украинцы недоумевают, почему этот суп принято считать русским — национальным блюдом их заклятого врага», — отмечается в тексте.
Там говорится об украинском шеф-поваре Евгении Клопотенко, который задумал подать заявку в культурный орган ООН, ЮНЕСКО, о включении борща в нематериальную часть культурного наследия Украины.
По его словам, поводом стало то, что год назад российское правительство разместило на английском языке в своем аккаунте в Twitter рецепт, в котором говорится, что «борщ — одно из самых известных и любимых блюд России». Кроме того, Клопотенко задело, когда друзья рассказали ему, что в магазинах и ресторанах Европы и США борщ продается как «русский суп».
«Многие вещи вывезли из Украины, но наш борщ не возьмут. Я понял, что мы должны защищать то, что принадлежит нам» — заявил повар.
Он создал неправительственную организацию, чтобы отстоять суверенитет борща. Группа людей в течение нескольких месяцев собирала доказательства того, что это блюдо родом из Украины, и планировала культурные мероприятия, посвященные этому событию, в том числе возила по стране гигантский котел, чтобы готовить борщ на фестивалях.
«Если честно, борщ — это славянское национальное блюдо: оно русское и украинское. Корни те же, но вмешалась политика», — высказал свою точку зрения шеф-повар кулинарной школы «Клевер» в Москве Антон Алешин.

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники

Загрузка...

180
Похожие новости
24 ноября 2020, 21:21
24 ноября 2020, 10:21
24 ноября 2020, 19:51
24 ноября 2020, 15:51
24 ноября 2020, 06:21
24 ноября 2020, 19:51
Новости партнеров
 
 
Новости партнеров
Новости партнеров
 
Новости Политики
Популярные новости
20 ноября, 14:51 460
19 ноября, 08:21 454
19 ноября, 19:51 827
19 ноября, 10:21 691
21 ноября, 07:51 812
18 ноября, 13:21 765